Σπούδασε Επαγγελματική μαγειρική/chef στη σχολή «Le Gourmet» και διδάξου από την αντιπρόεδρο της Ελληνικής Ακαδημίας Αρχιμαγείρων Ελένη Κουμαντάνου, τα μυστικά του επαγγέλματος!
H «Le Gourmet» εδώ και 20 χρόνια πρωταγωνιστεί στον χώρο της επαγγελματικής κατάρτισης στην Ελλάδα, γι’ αυτό και φροντίζει να μάθεις από τους καλύτερους…
Επέλεξε τώρα Επαγγελματική μαγειρική/chef για τις σπουδές σου και διδάξου την τέχνη της μαγειρικής από την καταξιωμένη Λαμιώτισσα σεφ Ελένη Κουμαντάνου.
Σύντομο βιογραφικό:
Η Ελένη Κουμαντάνου, με καταγωγή από τη Λαμία, είναι καταξιωμένη σεφ και αντιπρόεδρος στην Ελληνική Ακαδημία Αρχιμαγείρων, διαθέτοντας πολλές ακόμη διακρίσεις.
Τα τελευταία χρόνια βρίσκεται στην Αθήνα.
Είναι απόφοιτη κρατικής σχολής στη Λάρισα, όπου ξεκίνησε και τα πρώτα μαγειρικά της βήματα, έχοντας 4 υποτροφίες και εμπειρία 13 χρόνων στο χώρο της εστίασης.
►Chef σε ξενοδοχειακές μονάδες, εστιατόρια, restaurant.
►Consultor και δημιουργός μενού σε επιχειρήσεις.
►Aρθρογράφος σε 3 ηλεκτρονικά περιοδικά στη στήλη μαγειρική.
►Εκπαιδευτικός σε Κρατικά και Ιδιωτικά ΙΕΚ και σχολές μαγειρικής σε Λάρισα – Βόλο – Αθήνα.
►Eισηγητής σεμιναρίων μαγειρικής, ζαχαροπλαστικής και αρτοποιίας.
►Συμμετέχων σε διάφορες συμμετοχές γαστρονομίας και φεστιβάλ σε όλη την Ελλάδα.
►Πρόεδρος κριτικής επιτροπής σε διαγωνισμό γαστρονομίας στους Θρακομακεδόνες Αττικής σε συνεργασία ε το Λαογραφικό σύλλογο
